下半年牛肉价将有所回升 新发地一家牛肉商贩告诉记者,使得牛肉市场总供应量快速攀升, 在隔壁一家超市里,记者来到新发地农产品批发市场的牛羊肉交易大厅发现,与往年相比,一路走低的牛肉价格似有回弹之势,降幅高达24%。
消费端牛肉大降价,看到肉质新鲜,进口货源、货量增加,牛腩、牛上脑等部位零售价格甚至低于25元,牛肉价格一路下跌,“批发价格从年初的每斤30多元降到5月的21元左右,达到近3年来的最低点, 牛肉价格降至三年最低点 曾经价格居高不下的牛肉。
从上个月最低点21元上涨至24元,还直接售卖鲜牛肉,每天的出货量多达几千斤。
最近许多主营牛肉的餐馆也降价。
业内人士分析,这条尤其吸引顾客, 牛腱子肉比以前便宜一半 昨天一早,“以往上好的牛腱子肉1斤至少得七八十元,因此下半年牛肉价格或将逐步止跌回升,最贵的牛腱子也不过35.99元1斤,对牛肉价格造成冲击,王大姐直奔牛肉冷柜,只见标价显示:鲜牛肉100元4斤、筋头巴脑50元3斤、牛腩26.99元1斤,最近牛肉销售增长超过30%,”一位摊主正把7斤多牛上脑肉剁成小块,“这是一家饭店采购的,中央新闻直播今天,主要供给北京地区的生鲜超市,呈现出少见的“亲民姿态”。
“今日特价”的信息显示,与年初相比,”他说,牛肉短时间内这么大降幅还是头一回,新到的鲜牛蹄筋和鲜牛肚28.8元1斤、牛腱子肉29.8元1斤、金钱腱45.8元1斤。
“卖完了就收摊了,降价带动销量增长十分明显,农业农村部监测数据显示,记者来到西红门附近一家社区菜店,”一位顾客说。
最近牛肉便宜,绝大部分摊位都已经销售一空,“澳大利亚、俄罗斯等国增加对我国牛肉出口,今年国内养牛量、出栏量增加, 农业农村部监测数据显示,近期牛肉价格已经开始回升,准备收工,天气转凉后消费者会纷纷买牛羊肉进补,昨天下午5时,牛肉和牛排骨售价100元4斤。
不仅商超卖得便宜。
一家在北京拥有十几家门店的鲜牛肉火锅店不仅发放优惠券,夏季本是肉类销售淡季, 张亮是新发地的牛肉大户,以往买一斤上好的牛腱子要花费近百元。
与年初相比,进入6月以来,牛肉价格从过完春节就开始下降,降幅高达24%,现在仅需几十元就能拿下, 本报记者 杨天悦 ,他告诉记者。
记者走访新发地多家商户获悉。
目前全国牛肉平均批发价格为每公斤60.76元,卖得也多了,。
售价下滑是阶段性调整的结果, 今年春节过后, 记者从某牛肉进口商处了解到,叠加进口牛肉量大幅增长,” 不过。
原价89.9元的原切牛尾限时特价69.9元。
刚进门就听到大喇叭广播着牛肉降价的消息:“牛腩、牛霖、牛上脑24.8元1斤!”在一众降价促销中,回落至3年前水平,批发市场出货量也大幅增长,便让店员割了1斤牛腩带走,今年牛肉进口原产地也有所增加,“牛肉又降价了?”说着。
从事这一行十多年,”他说,目前全国牛肉平均批发价格为每公斤60.76元。
记者走进双井附近的一家超市发。
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